Ouverture du chantier de l’église des Jacobins. C'est à Toulouse que saint Dominique a fondé l'ordre des Frères prêcheurs, en 1215. Après un bref séjour dans une maison particulière, située près du Château Narbonnais (maison Seilhan), et ensuite au prieuré Saint-Romain, les Dominicains édifient leur église puis l'ensemble conventuel à partir de 1230. Les travaux durèrent plus d’un siècle et demi et la consécration n’eut lieu qu’en 1385.